Recette de le teurgoule=>4litre de lait entier,2vere de riz rond,2vere de sucre en poudre et 5cuillere a soupe de canelle;prechaufez le four a th.2-3.ds 1grand plat en terre,melanger tou les ingredient pui cuire pendant 5ou6 heure.laissez refroidir et deguster avec 1tranche de brioche
