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Specialité niçoise
*La tarte niçoise*=>1feuille de feuilletage(on peu en trouV en supermarché),1ognon,1gousse d´ail,5tomates,2petites courgettes,2brins de thym,1petite branche de romarin,kelke feuille 2 basilic,1 cuillère a soupe d´huile d´olive,sel,poivre;1)epluchez l´ognon+l´ail puis les hachés.2)lavez les tomates+courgettes pui essuyer-les.decoucoupez-les.3)faites chauffer la cuillere d´huile d´olive dans 1poele et metez a dorer lognon+ail(les 2haché)4)lavez les feuilles de basilic,essuyer-les delicatement dans 1linge et découpez-les en fine laniére.5)prèchofez le four a 180°(th.6).6)graissé la plaque du four et y dèposer la feuille de feuilletage.7)ranger les tranches de tomates et courgette en laissant 1petit bord(l´une sur lotre:tomate,courgette...)sur la pate,kan c fait parsemer l´ognon haché,ail,le basilic,le thym et le romarin partou;salez et poivrez.8)mettez au four pendant 25min environ et servez tiede

   
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