peperonity Mobile Community
Welcome, guest. You are not logged in.
Log in or join for free!
 
Stay logged in
Forgot login details?

Login
Stay logged in

For free!
Get started!

¤=I RECEPTE 2=¤ | bokawap1


¤=I RECEPTE 2=¤
hrana - Newest pictures
EHBE
=§=<@>=§=
http://BokaWap.Mcommuniy.Biz
* * *
...KONOBO moja,radosti sva, dusu sam svoju, svu tebi da... KONOBO moja, radosti, cuvam ti pismu, ka zivot svoj...
* * *
Ljubitelji dobre hrane i pica davno vec znaju da VINO osim u casi, moze se servirati i u tanjiru i dodati jelu kao sastavni dio specijaliteta od ribe i mesa. (autor)
* * @ * *
* MARINADA *
1kg plave ribe (sardela, skusa, tunj) 400g c.luka, 200g paradajza, 1.5dcl ulja, 3dcl b.vina, 3dcl supe, 5 slanih fileta incuna, 8 kolutova limuna, 4 cena b.luka, crne maline, 2l.lovora, persun, kapari, papar i so.
Ocistiti ribu, posoliti, uvaljati u brasno i poprziti na malo ulja i poslagati u vatrostalnu posudu. U cisto ulje poprziti b.i c.luk, dodati isitnjen paradajz i sve zacine, zaliti vinom i supom. Kad provri dodati persun i limun pa vruce preliti po ribi. Ohladjeno staviti u frizider 12h. (rok trajanja 7 dana).
* * *
* SPAGETI A LA BOKA *
1/2 kg spageta, 150g marinir. sampinjona, 150g sira, 150g suvog vrata, 2dl kis.pavlake, 1dl mas.ulja, 1dl b.suvog vina, oriano, ruzmarin, so, b.luk, list peruna.
Skuvane spagete staviti u tiganj i na umjerenoj vatri dodati ulje, na kocke izrezan vrat i sampinjone. Mjesati 5min pa dodati vino, kis.pavlaku, po volji ruzmarin, origano i so. Promjesati i servirati toplo.
* * *
* JAJA U VINU *
6 jaja/ ZA SOS: 2velike kasike maslaca, 2velike ravne kasike brasna, 1.5dl b.vina, 1.5dl vode, 1m.kasika senfa, malo soka od limuna, so i papar.
Isprziti jaja na oko. Staviti ih u zdjelu i preliti ih sosom od vina. SOS: zagrijanom maslacu dodati brasno i prziti 1min. Uz stalno mjesanje dodati vino i vodu. Kuvati nekoliko minuta pa dodati sok limuna, so, papar i senf. Promjesati skinuti sa vatre naliti na jaja i servirati toplo.
* * *
* RIBA U VINU *
(za sve vrste ribe)
1kg ociscene ribe, 1casa b.vina, 2glavice c.luka, lovor,papar,so, persun, zacinsko bilje, ulje.
Ociscen luk narezati i malo poprziti na ulju. Dodati malo vode, vino i salicu ulja. Posoliti, popapriti, dodati lovor,...


This page:




Help/FAQ | Terms | Imprint
Home People Pictures Videos Sites Blogs Chat
Top