peperonity.com
Welcome, guest. You are not logged in.
Log in or join for free!
 
Forgot login details?

For free!
Get started!

Prajitura cu branza si capsuni | masterofstuff.secretelebucatariei


Prajitura cu branza si capsuni
- cu un blat ispititor.

Ingrediente (10 portii) - aluat: * 150 g faina de grau integrala * 100 g unt * 50 g zahar brun * 1 galbenus.
Umplutura: * 4 oua * 500 g branza dulce de vaca * 300 g iaurt slab * 100 g zahar * 50 g unt * 2 budinca de vanilie
* 250 g capsuni.

PREPARARE:
1. Framantati ingredientele pentru aluat, infasurati-l in folie, apoi lasati-l 30 de minute la rece.
2. Separati ouale. Amestecati galbenusurile, branza dulce, iaurtul, 50 g zahar si untul moale. Adaugati budinca de vanilie
amestecand continuu. Bateti albusurile cu 50 g zahar si incorporati bezeaua in crema de branza. Incingeti cuptorul la 175g C.
3. Intindeti aluatul pe o suprafata presarata cu faina si formati cu el un dreptunghi de 30 x 30 cm. Asezati-l apoi intr-o tava
tapetata cu hartie pentru copt. Inchideti-l intr-o rama de copt. Intindeti crema de branza si coaceti prajitura cca. 60 minute.
4. Asezati capsunile taiate peste prajitura si eventual turnati glazura.

** Timp de preparare: 45 de minute. Cca. 350 kcal/portie.


This page:




Help/FAQ | Terms | Imprint
Home People Pictures Videos Sites Blogs Chat
Top