peperonity Mobile Community
Welcome, guest. You are not logged in.
Log in or join for free!
 
Stay logged in
Forgot login details?

Login
Stay logged in

For free!
Get started!

Prajitura cu branza si capsuni | masterofstuff.secretelebucatariei


Prajitura cu branza si capsuni
- cu un blat ispititor.

Ingrediente (10 portii) - aluat: * 150 g faina de grau integrala * 100 g unt * 50 g zahar brun * 1 galbenus.
Umplutura: * 4 oua * 500 g branza dulce de vaca * 300 g iaurt slab * 100 g zahar * 50 g unt * 2 budinca de vanilie
* 250 g capsuni.

PREPARARE:
1. Framantati ingredientele pentru aluat, infasurati-l in folie, apoi lasati-l 30 de minute la rece.
2. Separati ouale. Amestecati galbenusurile, branza dulce, iaurtul, 50 g zahar si untul moale. Adaugati budinca de vanilie
amestecand continuu. Bateti albusurile cu 50 g zahar si incorporati bezeaua in crema de branza. Incingeti cuptorul la 175g C.
3. Intindeti aluatul pe o suprafata presarata cu faina si formati cu el un dreptunghi de 30 x 30 cm. Asezati-l apoi intr-o tava
tapetata cu hartie pentru copt. Inchideti-l intr-o rama de copt. Intindeti crema de branza si coaceti prajitura cca. 60 minute.
4. Asezati capsunile taiate peste prajitura si eventual turnati glazura.

** Timp de preparare: 45 de minute. Cca. 350 kcal/portie.


This page:




Help/FAQ | Terms | Imprint
Home People Pictures Videos Sites Blogs Chat
Top